Laurent Conil, chocolatier depuis 1995 et enseignant en pâtisserie depuis 2007
Pâtissier chocolatier depuis plus de 25 ans, j'ai travaillé en France, en Espagne, en Angleterre et depuis 2005 au Québec.
Je suis enseignant en pâtisserie l'École Hôtelière et d'Administration de Laval depuis 2007 et j'ai ouvert ma chocolaterie LC Chocolat Inc. à mon domicile en 2019.
Je tiens à proposer des produits artisanaux avec des ingrédients de qualité provenant au plus que possible du Québec.
L'entreprise est à mon domicile, toute la famille est investie pour vous offrir un service de qualité.
Avis de clients et article:
Sophie Ginoux du magasine Caribou dans son article "10 commerces où déguster du bean to bar québécois"
"Pâtissier chocolatier depuis plus de 25 ans, Laurent Conil, qui enseigne également dans une école hôtelière depuis 2007, est un technicien remarquable qui a à cœur les produits du Québec. On retrouve donc dans sa boutique des bonbons chocolatés fourrés aux bleuets, aux camerises, au maïs et à la rhubarbe d’ici. Il utilise aussi du sirop d’érable et du mélilot (notre vanille locale) dans ses bouchées et ses tartinades."